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  • : Gironde et Dordogne,potager bio,conseil jardinage bio;permaculture,actualité Pessac sur Dordogne ,Pellegrue,Castillon/Pujols,cabanes,viticulture;bricolage ecolo pour toute la famille
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28 janvier 2008 1 28 /01 /janvier /2008 08:34

La courge bouteille 
undefinedIl s'agit d'une plante annuelle de culture facile. La seule chose dont il vous faudra tenir compte est qu'elle est grimpante et occupe un peu de place(comme la capucine).

Vous pourrez aisément la cultiver au pied d'un buisson ou d'un arbuste comme la faire grimper sur une clôture ou un grillage.

Une exposition plein sud n'est pas nécessaire à la maturation du fruit.

La forme originale et la couleur verte changeante de la courge en font une plante ornementale très sympathique à inviter au jardin des les dernières gelées passées.


Le séchage peut se faire directement en place:on laisse les courges sur leurs tiges jusqu'à la fin de l'hiver(si elles ne touchent pas le sol). Sinon le séchage doit s'effectuer suspendu dans une zone aérée et surtout pas dans un local chauffé sous peine de pourrissement rapide conseille, sur internet, un séchage aux intempéries.


Pour évider la courge bouteille on coupe la queue à ras puis on perce un trou à cet emplacement(environ 1 cm de diamètre).On emploiera un bouchon de liège découpé à cet effet pour refermer la gourde par la suite.

Utiliser une longue tige métallique fine recourbée(crochet ou fil de fer) pour percer la pellicule qui entoure les graines. Puis,avec de la patience et en secouant modérément la courge on vide tout le contenu. Une fois vidée,pour ma part,je rince plusieurs fois l'intérieur et mets les graines à sécher en prévision de futures plantations.

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La décoration finale dépend de vos goûts et de votre créativité suffit de brosser la courge puis de la poncer avec un papier de verre fin avant de la peindre, de la vernir ou de la pyrograver suivant votre envie. Une couche de vernis étant nécessaire à sa bonne conservation.


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